主料:
藕,
2个,
红糖适量,
糯米适量
辅料:
桂花适量桂花糯米藕的做法步骤
1.糯米提前半小时泡上
2.把藕去皮洗净
3.把藕的一头切开,不要切的太大,不然煮的时候米容易出了
4.把泡好的糯米用筷子塞到藕孔里,都塞满,这样切开后里面的米才满
5.塞满后把切开的另一半用牙签穿住,然后用相同的方法把另一个也做好
6.把桂花放在料包里
7.放到高压锅中水,红糖,料包然后开煮
8.20分钟左右就煮好了,取出量一下切开摆在盘中,然后放入汤,既有糯米的香气,又有桂花的清香,甜而不腻,好吃
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